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這可是風靡PTT高雄版的好吃雞排唷~~
TVBS食尚玩家就要醬玩2009-12-17 星期四獨家大高雄美食秘徑吃翻天
義守大學學生炸物首選
這家店可是義大學生最愛的炸物攤 ,每到黃昏夜晚,
店外總是人潮不斷 ,而且獨特的油炸手法, 讓學生是每天都要來這報到啦!
小小的攤子就可以品嘗到頂級的美味, 真的是物超所值。
高雄市三民區吉林街150號 (高雄醫學院附近) TEL:0971076388 1/22 即將正式營業 ^^
翡翠雞排是店家自行研發 ,下鍋油炸前 ,外層浸泡特調的漿液,
起鍋後外皮有種自然的甜味 ,還把雞肉的湯汁, 完全包覆其中
所以吃起來皮酥脆 ,肉軟嫩 超Juice的啦!
雞排有四種口味,分別是照燒、燒烤、翡翠和香酥,
四種口味最特別的就是照燒與燒烤這二種,
略帶著甜甜的味道讓雞排更加有香氣。
雞排厚實,以45元的價格來說奶妹的雞排扎扎實實⋯⋯有料,
一份就有飽足感;雞排肉有醃製過,肉軟不乾澀,
外層炸粉吃起來較不油膩,十分好吃。
現在不必太老遠跑到義大囉...
奶妹卡好-吉林店
這家雞排在高雄中山大學也是人氣首選喔^^
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